Чем полезна шелковица - 2 Марта 2017 - Как сделать фигуру красивой
Главная » 2017 » Март » 2 » Чем полезна шелковица
03:32
Чем полезна шелковица
Знакомые с детства плоды шелковицы (тутового дерева), невозможно перепутать ни с чем другим. Белая ягодка слаще, черная, если недоспелая, с кислинкой – все это делает ее популярным ингредиентом во фруктовых салатах, муссах и желе.

Плоды содержат сахарозу, органические кислоты, пектин, до 10 % инвертного сахара, витамин С, натуральные красители. Листья шелковицы очень богаты витамином С, аспаргиновой кислотой, аденином, глюкозой, пептоном.
Тутовник, одно из древних культурных растений, родом из Китая и Японии, попал в Европу через Италию, Грецию, Кипр. Изображение шелковицы вошло в герб миланских герцогов Сфорца. По распоряжению Лодовико Моро шелковичные деревья, саженцами доставляемые в Милан из генуэзского порта, располагали гигантскими, по тем временам, массивами.

Знания о целебных свойствах шелковицы также пришли с Востока. Шли века, и в 1821 году, в Британском фармацевтическом кодексе сок шелковичных плодов определен как лекарственное средство, способствующее отделению мокроты и слегка послабляющее.
Интересно, что в современном Китае сушеная шелковица востребована как антисклеротическое и омолаживающее средство.

Изучая гипогликемическое действие плодов тутовника, диетологи определили противодиабетическое действие шелковичных листьев. Идентичный эффект имеет и употребление шелковичного джема. Диетологи рекомендуют включить в рацион 200 г ягод шелковицы ежедневно для витаминизации организма и улучшения перистальтики кишечника.

Исследованиями доказано, что при длительном приеме шелковичного экстракта при начальной стадии диабета можно заметить существенное снижение уровня сахара в крови.
Шелковичный экстракт принято готовить так: 20 г ягод (при среднем весе тела около 60 кг), залить стаканом кипятка и варить на водяной бане, не допуская кипения ключом, около 7 минут. Отставить и охладить.
Варка должна осуществляться строго в эмалированной посуде, при охлаждении до теплого состояния можно перелить в стеклянную посуду.
Принимать внутрь за полчаса до еды, по 65 г трижды в день, или по 50 г четыре раза в день.
Дозировка отвара дана для взрослого человека, индивидуальная консультация с лечащим врачом обязательна в каждом отдельном случае.
Просмотров: 85 | Добавил: vanilysky | Теги: Полезные продукты, польза шелковицы | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Вход на сайт
Календарь
«  Март 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0