Чайный гриб: лекарство от всех болезней - Здоровье - Красота и здоровье - Красота и здоровье - Как сделать фигуру красивой
Главная » Статьи » Красота и здоровье » Здоровье

Чайный гриб: лекарство от всех болезней
У многих при фразе «чайный гриб» сразу перед глазами всплывает картинка из детства – подоконник, на нём 3-х литровая банка и в ней он – чайный гриб. Им хвастались, давали попробовать гостям, и, естественно, предлагали его часть для «разведения». А в данное время его редко у кого встретишь. А жаль! Раньше не без основания считали, что сей чудесный «продукт» если уж и не спасает от всех болезней, то от большего их количества защитит наверняка.

Польза

История происхождения чайного гриба (много у него названий: морской, японский, маньчжурский и даже волжский) туманна. Да это, собственно, и не важно. Тонизирующие, укрепляющие иммунитет и лечебные свойства гриба были известны с древних времён. Точнее, не самого гриба, который представляет из себя симбиоз нескольких организмов, а напитка, приготовленного на его основе, так называемого чайного кваса. Подтверждает его целебные свойства и современная «официальная» медицина.

В чём же секрет пользы настоя чайного гриба? Помимо энзимов, присутствуют в нём витамины С и D, кофеин, разные полезные кислоты. Ну и небольшое количество этилового спирта. Благодаря такому составу чайный гриб нормализует обмен веществ в организме, помогает организму избавится от болезнетворной микрофлоры.

При заболеваниях типа ОРЗ способствует лечению, так как действует как лёгкий антибиотик. Есть данные, что регулярное употребление облегчает течение такой болезни, как туберкулёз. Гриб хорош и в косметических целях. Знают о нём и дерматологи. А в народной медицине на основе заваренного чайного гриба готовят различные лечебные средства. Например, смешивая его с настоем разных трав. Или добавляя настой трав в заливаемый чайный раствор. Противопоказаний чайный гриб не имеет, единственная рекомендация тем, у кого гастрит или язва: не используйте настой из зелёного чая, только черный.

Уход

Решившим завести чайный гриб будет полезно узнать, что особо сложного ухода он не требует. Помещают его обычно в банку с широким горлышком, которую накрывают марлей в несколько слоёв (закрывать крышкой не стоит). Банку предварительно моют с содой. Заливают холодным разведенным сладким чаем. Крепость раствора определить лучше экспериментально, от этого зависит вкус.
Сахар (от 3 до 6 ложек на литр) нужно предварительно хорошо размешать, да и чаинки стоит удалить, чтобы они не попали на гриб. Чай лучше использовать не свежезаваренный. При этом любой, хоть зелёный, хоть чёрный. Банка заполняется примерно на две трети. На солнечном свету гриб держать не стоит. Через 3 — 6 дней готов к использованию по назначению, то есть внутрь. Можно перед этим подсластить чем-либо.

Употреблять в лечебных целях лучше через 2 часа после еды, для удовольствия – когда угодно! Подливайте раствор чая по мере использования. Или сливайте настой и заливайте каждый раз новый, но при этом слитый настой храните в холодильнике. Когда гриб разрастётся, промойте его и разделите, отдайте половину друзьям или знакомым.

Если верхний слой загрубел, это значит, что настой сильно перестоял, его надо слить и залить новый. Выполняя эти несложные мероприятия, гриб можно разводить годами.
Итог: чайный гриб, безусловно, полезен, и практически безвреден. Это конечно не эликсир жизни, но помогает поддержать наш иммунитет в адекватном состоянии, а если уж и заболели, облегчит течение болезни.
Категория: Здоровье | Добавил: vanilysky (05.06.2016)
Просмотров: 169 | Теги: чайный гриб | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Вход на сайт
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0